Reštaurácia Barumka Banská Bystrica

08.10.2025

Zemiaková na kyslo s hríbami

330l

Pečené kuracie stehno na kyslej kapuste, opekané zemiaky

150g

Vyprážaný Bravčový Gordon Bleu, zemiaková kaša, uhorkový šalát

150g

Jahňací perkelt, maslové halušky

150g

Tagliatelle v tekvicovej omáčke so špenátom, syr gorgonzola a pečenými gaštami

350g

Grilovaná treska na holandskej omáčke s gratinovaným triom(zemiaky,červená repa,mrkva)

350g

Milí naši zákazníci a priatelia každý deň pripravujeme pre Vás jedla z čerstvých surovín...

09.10.2025

Halázsle(jemné pikantná rybacia polievka)

330l

Vyprážaná kuracia pečeň, zemiaková kaša, kyslé uhorky

150g

Pečené bravčové pliecko na omáčke z koreňovej zeleniny, tarhoňa

180g

Bravčová panenka na slivkovej omáčke, dusená ryža

180g

Parené buchty plnené slivkovým lekvárom, preliate ,maslom a čokoládou

350g

Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka

350g

Milí naši zákazníci a priatelia každý deň pripravujeme pre Vás jedla z čerstvých surovín...

10.10.2025

Karfiolový krém s krutónmi

330ml

Vyprážané mini kuracie rezníky marinované v kyslej smotane, zemiaková kaša,šalát

150g

Bravčové čevabčiči,varené zemiaky, horčica, cibuľa

180g

Pečené kačacie stehno na slivkovej omáčke,mix hranolky(zemiaky,batáty,zeler)

150g

Cvikľové rizoto s feta syrom, karamelizovanou hruškou a vlašskými orechami

150g

Poke Bowl s lososom

350g