Hotel Sebastian u Hoffera Modra

POLIEVKA

0,33l Karfiolová krémová polievka s opraženými krutónmi (1,7)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 170g Grilovaný kurací steak na brusnicovej omáčke s redukciou červeného vína, mandľové krokety (1,3,7)

2.) 170g Hovädzie plátky v kôprovej omáčke, varená knedľa (1,3,7)

3.) 170g Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 300g Wrap ,,Caesar" s vyprážaným kuracím mäsom, rímskym šalátom, pečenou slaninou, parmezánom a cézar dressingom (1,4,7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Slivkové pirohy s makovou posýpkou (1,3,7,8)

POLIEVKA

0,33l Šošovicová polievka s údeným kolenom, chlieb (1,3,7)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 200g Vyprážaný bravčový rezeň XXL, zemiakový šalát s majonézou (1,3,7)

2.) 200g Zapekané vykostené kuracie stehná so slaninou a cibuľou na čiernom pive, ryža, cviklový šalát

3.) 300g Penne Quattro Formaggi so šunkovými rezancami (1,3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 170g Brokolicová placka plnená kuracím mäsom a šampiňónmi, posypaná mozzarellou, cesnakový dressing (1,3,7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Palacinka s pochúťkovou smotanou a grankom (1,3,7)

POLIEVKA

0,33l Kotlíková guľášová polievka, chlieb (1)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) BIZNIS MENU - 170g Filety z bravčovej panenky na restovaných fazuľových strukoch so slaninou, pečené zemiaky, cesnakový dressing (7)

2.) 170g Tortilla s vyprážanými kuracími nugetkami,zeleninou a dressingom, hranolky, slaninová majonéza (1,3,7)

3.) 300g Francúzske zemiaky s klobásou a údeným mäsom, čalamáda (3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 170g Krémové hráškové rizoto s pečenými morčacími plátkami a parmezánom (7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Kysnuté škoricové osie hniezda (1,3,7)

POLIEVKA

0,33l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,9)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 170g Vyprážaný kurací Gordon Bleu, dusená ryža, kapustový šalát (1,3,7)

2.) 170g Šťavnaté trhané bravčové mäso na domácich hranolkách preliate cheddarovou omáčkou, posypané chrumkavou smaženou cibuľkou (7)

3.) 170g Vyprážaný syr v zemiakovom cestíčku, varené zemiaky s petržlenovou vňaťkou, tatárska omáčka (1,3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 200g Morčacia rolada plnená prosciuttom a bazalkovým pestom s cviklovým pyré (1,7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Ananásový zákusok (1,3,7)

POLIEVKA

0,33l Krémová polievka z hokaido tekvice s karamelizovanými semiačkami (1,7)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 200g Marinovaný steak z bravčovej krkovičky so slaninou a pečeným vajcom, opekané zemiaky (3,7)

2.) 170g Vyprážané kuracie nugetky v kukuričnej strúhanke, dusená ryža, miešaný šalát (1,3,7)

3.) 170g Fish & chips, domáca tatárska omáčka, citrón (1,3,4,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 300g Tagliatelle s kuracím mäsom gyros, julienne zeleninou a parmezánom (1,3,7,9)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Banán preliaty mliečnou čokoládou (7,8)

POLIEVKA

0,33l Frankfurtská polievka s párkom a majoránom, chlieb (1,7)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 170g Kuracie medailónky v cheddarovom cestíčku, našľahané zemiakové pyré (1,3,7)

2.) 170g Bravčové plátky na znojemský spôsob, dusená ryža (1,7)

3.) 300g Tradičné bryndzové halušky so slaninkou a jarnou cibuľkou (1,3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 170g Šalát s marinovanými vykostenými kuracími stehnami a pečenými batátmi, bylinkový dressing (7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Parená čučoriedková buchta s vanilkovým krémom (1,3,7)