Hotel Sebastian u Hoffera Modra

POLIEVKA

0,33l Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a celestínskými rezancami (1,3,7,9)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 170g Grilované kuracie prsia na omáčke s kačacou pečienkou, dusená ryža (1)

2.) 200g Vyprážaný mletý rezeň so syrom, našľahané zemiakové pyré, kyslé uhorky (1,3,7)

3.) 170g Diabolské kuracie soté so zemiakovými plackami (1,3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 170g Sous-vide hovädzí roastbeef na studenom strukovinovom šaláte s fazuľami edamame, opečené bagetky (1,7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Tvarohová bublanina s marhuľami (1,3,7)

POLIEVKA

0,33l Špenátová polievka so šľahaným vajcom (1,3,7)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 170g Steak zo sous-vide bravčového karé na omáčke zo zeleného korenia, opekané zemiaky (1,3,7)

2.) 170g Vyprážaný kurací rezeň v zemiakovom cestíčku, varené zemiaky, kapustový šalát (1,3,7)

3.) 300g Zemiakový prívarok s pečenou štefanskou fašírkou, domáci chlieb (1,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 170g Tortilla s vyprážanými syrovými nugetami a zeleninou, batátové hranolky, smotanový dressing (1,3,7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Nutelová palacinka so šľahačkou (1,3,7,8)

POLIEVKA

0,33l Sedliacka zeleninová s krúpami a údeným mäsom (1,3,7)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 170g Marinované kuracie filety na hríbovom capuccine,mandľové krokety (1,3,7)

2.) 170g Maďarský guláš z daniela, varená knedľa (1,3,7)

3.) 170g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 170g Bulgur s mexickou zeleninou, pečenými kuracími plátkami a feta syrom (7)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Brownies s prelivom z lesného ovocia (1,3,7)

POLIEVKA

0,33l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,9)

HLAVNÉ JEDLÁ

1.) 200g Vyprážaný kurací a bravčový rezeň, našľahané zemiakové pyré, kyslé uhorky (1,3,7)

2.) 170g Grilovaná kuracia kapsa plnená šunkou a syrom na omáčke demiglace, dusená ryža (1,7)

3.) 300g Penne,,Dela pollo"s kuracím mäsom, šampiňónmi, smotanou, bazalkou a parmezánom (1,3,7)

4.) 600g Pizza podľa vlastného výberu (veľkosť classic), domáca tatárska omáčka/kečup (1,7)

5.) 170g Konfitované teľacie stehno so zemiakovo-hráškovým pyré posypané hríbovými chipsami (7,9)

DEZERT

NEPLATÍ PRE DONÁŠKU - 50g Medový krémeš (1,3,7)