Pulitzer ® Bratislava I

0,3l Poľovnícky guláš z diviny s chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 130g/200g Cordon bleu kurací so zemiakovou kašou a paradajkovým šalátom /1,3,7,12

II. 350g Šošovicový prívarok, pečená klobása, volské oko, čerstvý chlieb /1,3,7,12

Biznis menu 180g/200g Lososový steak s holandskou omáčkou, varenými baby zemiakmi s maslom a petržlenovou vňaťkou, citrón /3,4,7,12

0,3l Bouillabaisse francúzska rybacia polievka s cesnakovou bagetkou /1,4,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Pomaly pečené jahňacie stehno na cesnaku a bielom víne so šťuchanými zemiakmi a restovaným špenátom /7,12

II. 130g/200g Zapekané kuracie prsia s paradajkou, mozzarellou

a bazalkovým pestom, ryža a miešaný šalát /7,8,12

Biznis menu 180g/200g Lososový steak s holandskou omáčkou, varenými baby zemiakmi s maslom a petržlenovou vňaťkou, citrón /3,4,7,12

0,3l Jókai fazuľová polievka s údeným kolenom, klobásou, koreňovou zeleninou, kyslou smotanou a chlebom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Flank steak s chimichurri omáčkou a pečenými zemiakmi /12

II. 320g Penne so syrovou omáčkou, brokolicou, kuracími prsiami

a parmezánom /1,3,7,12

Biznis menu 180g/200g Lososový steak s holandskou omáčkou, varenými baby zemiakmi s maslom a petržlenovou vňaťkou, citrón /3,4,7,12

0,3l Mrkvová krémová polievka so zázvorom, kyslou smotanou a krutónmi /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 130g/200g Grilované kuracie prsia s krémovou avokádovou omáčkou,

ryža a reďkovkový šalát /7,12

II. 150g/200g Aljašská treska zapekaná s lúpanými paradajkami a bylinkami, so zemiakovou kašou a rukolou /1,3,4,12

Biznis menu 180g/200g Lososový steak s holandskou omáčkou, varenými baby zemiakmi s maslom a petržlenovou vňaťkou, citrón /3,4,7,12