Pulitzer ® Bratislava I

Polievky:

• Bryndzový demikát so slaninkou a cesnakovým posúchom (1,7,12)

• Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)

Menu I:

• Viedenská hovädzia roštenka s restovanou cibuľkou, pečené zemiaky, listový šalát (1,12)

Menu II:

• Pečená treska v bylinkovej kruste s limetkovou omáčkou a maslovými varenými zemiakmi (1,4,7,12)

Biznis menu:

• Domáce špagety carbonara s grilovanou pancettou, vajíčkom a parmezánovými hoblinami (1,3,7)

Polievky:

• Brokolicová krémová polievka s krutónmi (1,7,12)

• Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)

Menu I:

• Grilované kuracie prsia s krémovou avokádovou omáčkou, ryža, reďkovkový šalát (7,12)

Menu II:

• Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, domáca tatárska omáčka (1,3,7,12)

Biznis menu:

• Domáce špagety carbonara s grilovanou pancettou, vajíčkom a parmezánovými hoblinami (1,3,7)

Polievky:

• Frankfurtská polievka s párkom a rožkom (1,12)

• Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)

Menu I:

• Hovädzie líčka s demi glace omáčkou, zemiaková kaša, baby kel (7,12)

Menu II:

• Kurací wok s orientálnou zeleninou, ryžové rezance, sezam (6,11,12)

Biznis menu:

• Domáce špagety carbonara s grilovanou pancettou, vajíčkom a parmezánovými hoblinami (1,3,7)

Polievky:

• Zeleninová polievka s hlivou ustricovou (12)

• Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)

Menu I:

• Balkánske čevapčiči na grile s horčicou, cibuľou, pečené zemiaky, paradajka (3,10,12)

Menu II:

• Penne s čerstvým lososom, smotanová omáčka, biele víno, petržlenová vňať (1,3,4,7,12)

Biznis menu:

• Domáce špagety carbonara s grilovanou pancettou, vajíčkom a parmezánovými hoblinami (1,3,7)