Denné menu Bratislava, Staré Mesto

Denné menu:

Polievky:

0,28l Sedliacka polievka s bravčovým mäsom, klobáskou a slaninkou 1

1,50 €

0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

1,50 €

Hlavné jedlá

150/200/20g Pečená kuracia cigánska, pečené zemiaky, karamelizovaná cibuľka 10

6,50 €

150/200/10g Stroganov z bravčovej panenky, dusená ryža, kyslá smotana 7,12

8,50 €

380g Maslové talianske risotto s kurkumou, špargľou a paradajkami, parmezán 7

6,90 €

350g Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom, chrumkavou slaninkou a vajíčkom, pizza štangle(1,3) 1,3,4,7

7,50 €

180/30/200g Grilovaná morská šťuka, fazuľové lúsky, varené zemiaky 4,7

10,90 €

380g Vegan pilaf s restovanou zeleninou a orechami 1,8

7,50 €

PIzza:

500g Tonno e cipole (salsa, tuniak, červená cibuľa, olivy, mozzarella) 1,7,12

7,30 €

250g Pizza sendwich s mortadellou, mozzarella di bufala, rukola, sušené paradajky 1,3,7

6,00 €

Denné menu:

Kalerábový krém, jablko, slanina A 7

A: Bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát, kapary, valerián, cibuľka A 1, 3, 7, 10

B: Hráškové rizoto, údený losos, Grana Padano, restovaná reďkovka A 4, 7

Denné menu:

15,90 €

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)

Týždenný špeciál

Pomaly pečené jahňacie stehno, rebarbora, tvarohové šúľance, pažítka A 1, 3, 7

hlavné jedlo bez polievky

17,90 €

Denné menu:

Paradajková polievka so syrom 0,3l/7/ alebo Šošovicová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Hydinové rezančeky jemne pikantné 110g,dusená ryža 200g

2, Bravčové karé vo vínovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,mrkvový šalát/1,3,7/

3, Domáci ryžový nákyp s ovocím 350g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Maďarský hovädzí guláš 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

B, Kuracie prírodné prsia na kuriatkách 110g,dusená ryža 200g

Denné menu:

Polievka: Lusková so zemiakmi

Br. na šampiňónoch s ryžou a miešaným šalátom

7,90 €

Hovädzí klasik burger so syrom, hranolkami a domácou tatarskou omáčkou

8,90 €

Kurací Gordon Blue s opekanými zemiakmi a dresingom

7,90 €

Kapustové strapačky s opraženou slaninkou

7,90 €

Denné menu:

POLIEVKA SAMOSTATNE 0,4l:

1. Cesnaková krémová /7/

2. Hovädzí vývar zo špikových kostí so zeleninou a rezancami /1,3,9/

OBEDOVÉ MENU – obsahuje polievku + hlavné jedlo

1. Karpatské soté z morčacích pŕs /jemne pikantné/, maslové halušky 140/150g /1,3,7/

2. Kurací steak zapekaný so šunkou, hermelínom a brusnicami, dusená ryža

140/150g /7,12/

3. Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 300g /1,3,4,7,12/

3. Kurací „Cordon bleu“, príloha na výber, šalát 140/150/50g /1,3,7/

4. Bravčové čevapčiči, varené zemiaky, červená cibuľa, horčica 140/150g /3,10/

6. Burger /podľa ponuky/, hranolky, tatárska omáčka

7. Dusený karfiol s brokolicou na bylinkovej omáčke, varené zemiaky 200/150g /7/

8. Vyprážaný syr, príloha na výber, tatárska omáčka 150/150/50g /1,3,7,12/

9. Caesar šalát s grilovaným Halloumi syrom 300g /1,3,4,7,12/

Denné menu:

HRÁŠKOVÁ S HALUŠKAMI alebo 2 dcl. NÁPOJ 1 , 7

8,90 €

KURACIE MEDAJLÓNKY OBALENÉ ÚDENOU SUŠENOU ŠUNKOU 1 , 7

na krémovej hubovej omáčke , hranolky

ŠPAGETY ALL ARRABBIATA 1 , 3 , 7

drvené paradajky , chilli papričky , cibuľka , bazalka , slaninka , olivový olej , parmezán

GRILOVANÝ BAKLAŽÁN PLNENÝ PARADAJKOU , MOZZARELOU A BAZALKOU 1 , 7

s čerstvým miešaným šalátom a pizza chlebom

PIZZA PEPEK NÁMORNÍK 1 , 7

paradajkový základ , šunka , špenát , šampiňóny , mozzarela

Denné menu:

Zemiaková polievka s hubami 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Srbské bravčové karé 110g,dusená ryža 200g

2, Kuracia kapsa so syrom,šunkou a medvedím cesnakom 110g,zemiaková kaša 200g/7/

3, Zeleninové rizoto so zeleninou,tofu syrom,čerstvým pórom a strúhaným eidamom 300g,zeleninový šalát/7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Morčací steak 110g s gréckym šalátom/7/

A, Morčacie prsia na špargli 110g,varené zemiaky 200g

B, Bravčový guláš 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

Denné menu:

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) paradajková, mozzarella

400 g. 1. Marinované vykostené kuracie stehno, nivová omáčka, ½ ryža, ½ hranolky (7)

8,00 €

400 g. 2. Bravčová fašírka, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,3,7)

8,00 €

400 g. 3. Dubákové krémové rizoto s bravčovou panenkou, parmezán (7)

8,00 €

400 g. 4. Vyprážaný syr so sezamom, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7)

8,00 €

400 g. 5. Grécky šalát s kuracím mäsom, pizza štangle (1,7)

8,00 €

500g. 6. Pizza menu Provinciale paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapenos

8,60 €

500g. 7. Pizza menu prosciuto e funghi paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny (1,7)

8,60 €

500g. 8. Pizza menu Bambini paradajkový základ,mozzarella, šunka, kukurica (1,7)

8,60 €

500g. 9. Pizza menu Roma paradajkový základ, mozzarella, saláma, kukurica (1,7)

8,60 €

500g. 10. Pizza menu Quatroformaggi paradajkový základ, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)

8,60 €

500g. 11. Pizza menu vegetariánska paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, kukurica, brokolica

8,60 €

500g. 12. Pizza menu Sedliacka paradajkový základ, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, jalapenos

8,60 €

500g. 13. Pizza menu Hawai paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás (1,7)

8,60 €

Denné menu:

0,3l Valašská kyselica s klobáskou a rožkom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Hovädzie líčka s demi glace omáčkou, zemiakovou kašou a baby kelom /7,12

II. 150g/200g Salašnícky grilovaný oštiepok s opekanými zemiakmi, tatárska omáčka /1,3,7,12

Biznis menu 180g/200g Hovädzí burger v domácej maslovej žemli, zelenina, syr, slanina, cibuľa, domáce hranolky, dressing /1,3,7,12

Denné menu:

Polievka dňa

150g Dusené slávky, paradajky, chilli, cesnak, pečený chlebík 1,4,7,9,14

15,90 €

150g Grilované vykostené kuracie stehno, špargľové rizoto s hráškom 7,9

15,90 €

150g Vyprážaný bravčový rezeň, baby zemiaky na masle, paradajkový šalát 1,3,7,9

15,90 €

240g Listový šalát, dressing z melóna cantaloupe, grilované halloumi, pistácie 1,3,7,8,9

12,90 €

240g Paradajkové rizoto, olivy, burrata 7,9

12,90 €

80g Kávový cheesecake s banánom 1,3,7,8

4,90 €

Polievka dňa je zahrnutá v cene menu

Denné menu:

Zeleninová s haluškami

1: Kurací plátok, šampiňónová omáčka, hranolky, ryža

2: Špagety Arrabbiata s parmezánom

Denné menu:

Polievka:

Paradajková so syrom / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Filetované kuracie prsia na paradajkovom rizote s červenou cibuľou a avokádom, poliate tekutým cheddarom, coleslaw šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Grilované medajlónky z bravčového karé, demi glace omáčka so slaninkou a cibuľou, zemiakové krokety, coleslaw šalát 9,50€ (polievka a nápoj v cene)

Linguinni v smotanovej carbonara omáčke, pizza štangľa 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, coleslaw šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)

Denné menu:

Polievky:

Paradajková s bazalkou a parmezánom (7)

Zemiaková na kyslo (7)

---------------

Hlavné jedlá:

Grilované morčacie prsia, ryža,švédska omáčka Gräddsås (1,6,7,10)

Risotto so sušenými paradajkami, trhaná mozzarella (7)

Hubový perkelt, halušky (1,3,7)

---------------

Šaláty:

Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, grilovaná slanina, bylinkové krutóny a pesto majonéza (1,3,7,8,10)

Šalát s prosciuttom a melónom - prosciutto crudo, melón cantaloupe, cherry paradajky, baby mozzarella, balsamico s citrónom a mätou, pistácie (7,8)

Šalát s kozím syrom - grilovaná cvikla, karamelizované vlašské orechy, horčicový dressing, krémové balsamico, med (7,8,10)

---------------

UMAMI Bowly:

zobraziť viac...

Denné menu:

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Mrkvový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Cuketové placky s balkánskym syrom, pečené zemiaky

2. Dusený kel na majoráne s BIO tempehom, ryža jasmínová B,V

3. Gratinovaná hokaido tekvica s údeným syrom a tymiánom B

Šalát: Mexický kukuricový šalát B,V

Šalát2: Celozrnný kus-kus tabbouleh V

Dezert: RAW zdrawáčik B,V

Denné menu:

Karfiolová polievka s krutónmi (* 1, 7) 0,25 l

1,20 €

Rezeň z bravčovej panenky, (* 1, 3, 7, 12) 350 g | 150 g

8,60 €

zemiakové pyré, uhorkový šalát

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g

7,60 €

Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.

K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.

Denné menu:

0,33l Cícerová so slaninkou 1

1,60 €

0,33l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

1,60 €

180/200g 1. Kuracia pečienka na slanine a cibuľke, ryža 10,1

6,90 €

150/200g 2. Bravčové mäso na šťave, tarhoňa 10,1,3

6,90 €

380g 3. Cestoviny penne s bazalkovým pestom, cuketou a parmezánom 1,3,7

6,90 €

150/200g 5. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát 1,3,7,10

8,50 €

Ponúkame na predaj: