Denné menu Bratislava, Staré Mesto

upraviť
Denné menu:
Polievky:
0,28l Kulajda 1,7
1,50 €
0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9
1,50 €
Hlavné jedlá
150/200g Kurací steak sous-vide s krémovou kuriatkovou omáčkou, dusená ryža 7
6,50 €
150/150/160g Dusené hovädzie mäso, chrenová omáčka, parená knedľa 1,3,7
8,50 €
350/5g Špenátové lasagne s balkánskym syrom a paradajkami, paradajková omáčka, listový šalátik 1,3,7
6,50 €
300g Poké s grilovaným kuracím mäsom a zeleninou (avokádo, jarná cibuľka, reďkovka, Kur.mäso, ananás, sezam, poké omáčka) 1,6,11,12
8,50 €
200/200/30g Pečený zubáč na masle, pečené zemiaky, listový šalát s paradajkami a pomarančmi 4,7
12,90 €
350g Vegan krémové cestoviny s omáčkou z pečených paprík, cesnaku a kokosového mlieka, kešu parmezán 1,8
7,50 €
PIzza:
500g Salami (salsa, talianska saláma, gouda, mozzarella) 1,7
7,30 €
250g Pizza sandwich so šunkou od kosti, smotanovým krémom, balkánskym syrom a rukolou 1,3,7
6,00 €
Stále menu:
Ponuka týždňa:
Kurací Cordon bleu, hranolky, tatárska omáčka (150g/200g/50g) (A:1,3,7) (verzia bez polievky dňa)
10,40 €
Kurací Cordon bleu, hranolky, tatárska omáčka (150g/200g/50g) (A:1,3,7) + polievka dňa
11,50 €
Denné menu:
Kelová polievka s údeninou 0,3l alebo Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/
1, Vyprážaný údený syr 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/
2, Kuracie prsia zapekané so šunkou a syrom 110g,dusená ryža 200g/7/
3, Cuketové mini placky 130g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7/
Denné ponuky bez polievky:
A, Parížsky morčací rezeň 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/
B, Bravčové dusené na šampiňónoch 110g,dusená ryža 200g
Denné menu:
Polievka: Gulášová
Francúzke zemiaky s kyslou uhorkou
7,90 €
Hovädzí wrap so syrom, hranolkami a domácou tatarskou omáčkou
8,90 €
Kuracia cigánska s americkými zemiakmi a dresingom
7,90 €
Grilovaný oštiepok so zeleninovým šalátom a dresingom
7,90 €
Denné menu:
POLIEVKA 0,4l:
1. Hrachová /1/
2. Hubová krémová so zemiakmi /7/
3. Hovädzí vývar zo špikových kostí so zeleninou a rezancami /1,3,9/
OBEDOVÉ MENU OBSAHUJE POLIEVKU 0,4l + HLAVNÉ JEDLO
1. Kurací steak s ratatouille zeleninou, dusená ryža 140/150g /12/
2. Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 300g /1,3,4,7,12/
3. Vyprážané kuracie rezníky, príloha na výber, malý šalát 140/150/50g /1,3,7/
4. „Pulled pork“ /pomaly pečené bravčové trhané mäso marinované v BBQ/
s cheddarom, hranolky 140/150g /7,12/
5. Zemiakové knedle plnené údeným mäsom, dusená kapusta, restovaná cibuľka
300g /1,3,12/
6. Zeleninový miešaný šalát s grilovaným enciánom a brusnicami, toast
300g /1,7,12/
7. Rattatouille zelenina s balkánskym syrom, varené zemiaky 200/150g /7,12/
zobraziť viac...
Denné menu:
PAŠTRNÁKOVÝ KRÉM alebo 2dcl. NÁPOJ 1
8,90 €
KURACIE PRSIA NA PRÍRODNO PLNENÉ MOZZARELLOU , ŠPENÁTOM A SUŠENÝMI PARADAJKAMI 1 , 7
zemiaková kaša , preliate bylinkovým maslom
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO S CUKETOU , HRÁŠKOM A GRILOVANÝMI KÚSKAMI LOSOSA 4 , 7
posypané strúhaným parmezánom
ŠALÁT S PEČENÝMI BATÁTMI A CVIKLOU 7
mix šalátov , cvikla , cícer , batáty , feta syr , slnečnicové semiačka , olivová zálievka
PIZZA CALZONE 4 FORMAGI 1 , 7
prekladná pizza plnená paradajkovým základom a 4 druhmi syra
Denné menu:
Brokolicová krémová polievka 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky
1, Kurací prírodný plátok s hráškom a šunkou 110g,dusená ryža 200g
2, Hovädzia sviečková na smotane 110g,parená knedľa 120g/1,3,7,9/
3, Cestovinový šalát so zeleninou, lososom a strúhaným syrom 300g/1,3,7,4/
Denné ponuky bez polievky:
Gril: Bravčová panenka s volským okom 110g,varené zemiaky,zeleninové obloženie/3/
A, Pečené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,kompót
B, Koložvárska kapusta 150g,varené zemiaky 200g/7/
Denné menu:
Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) francúzska (1)
400 g. 1. Kuracie steak, grilovaná zelenina s bazalkovým pestom (7)
8,00 €
400 g. 2. Bravčová fašírka, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,3,7)
8,00 €
400 g. 3. Hráškové krémové rizoto s bravčovou panenkou, parmezán (7)
8,00 €
400 g. 4. Miešaný šalát s chrumkavými kuracími nugetkami, bylinkový dresing, pizza štangle (1,3,7)
8,00 €
500g. 6. Pizza menu Provinciale paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapenos
8,60 €
500g. 7. Pizza menu prosciuto e funghi paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny (1,7)
8,60 €
500g. 8. Pizza menu Bambini paradajkový základ,mozzarella, šunka, kukurica (1,7)
8,60 €
500g. 9. Pizza menu Roma paradajkový základ, mozzarella, saláma, kukurica (1,7)
8,60 €
500g. 10. Pizza menu Quatroformaggi paradajkový základ, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)
8,60 €
500g. 11. Pizza menu Klobásová paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, šunka, klobása, jalapenos
8,60 €
500g. 12. Pizza menu Sedliacka paradajkový základ, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, jalapenos
8,60 €
500g. 13. Pizza menu Hawai paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás (1,7)
8,60 €
Denné menu:
0,3l Portugalská gulášová jemne pikantná s chlebom /1,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9
I. 130g/200g Pressburg rezeň so slovenským zemiakovým šalátom
a citrónom /1,3,7,12
II. 320g Pappardelle s lososom, šafranom, smotanou, pórom
a strúhaným parmezánom /1,7,12
Biznis menu 200g/200g Hovädzie líčka 6 hodín konfitované, podávané s demi glace omáčkou, zemiaková kaša a viedenská cibuľka /1,7,12
Denné menu:
150g Kúsky tresky v parížskom cestíčku, chrenová majonéza, dusená ryža so šalátikom z morských rias 3,4
18,90 €
180g Pečené bravčové pliecko, pohánkovo-kapustový koláčik, šalátik z poľníčka a rukoly, majoránková omáčka 10
15,90 €
300g Sezónne paprikovo-paradajkové lečo s pošírovaným vajíčkom, pečenou mini klobáskou, čerstvým chlebom 1,3
15,90 €
300g Sezónne paprikovo-paradajkové lečo s pošírovaným vajíčkom a čerstvým chlebom 1,3
12,90 €
100g Pistáciová pena s malinami 7,8
4,90 €
V cene každého denného menu je zahrnutá polievka dňa.
Denné menu:
Denná polievka: Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami (Beef broth with liver dumplings)
0,33l, 1,3,7
Menu 1: Pečené bravčové karé na provensálskom korení, zemiaková kaša (Roasted pork loin with Provence herbs, mashed potatoes)
300g, 1,3
9,50 €
Menu 2: Hlívový perkelt, maslové halušky (Oyster mushroom perkelt, butter dumplings)
300g, 1,3,7
9,50 €
Denné menu:
Polievka: Frankfurtská s párkom
Menu 1: Kuracie prsia na prirodno s kašou a grilovanou zeleninou
Menu 2: Šalát s quinoou a kuracím mäsom, toast
Denné menu:
Polievka:
Domáca zeleninová s pečeňovými haluškami / Slepačí vývar
Hl. jedlo:
Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom, prírodná omáčka, ryža, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)
Vyprážaný bravčový rezeň z karé, slovenský zemiakový šalát 9,50€ (polievka a nápoj v cene)
Šalát – miešané šalátové listy, čerstvá paradajka, jarná cibuľa, varené vajíčko, niva, jogurtový dresing, opečený toast 9,00€ (polievka a nápoj v cene)
Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)
Denné menu:
Polievky:
Paradajková s bazalkou a parmezánom (7)
Mango gazpacho (16)
Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
---------------
Hlavné jedlá:
Trhané morčacie s chrumkavou ryžou a wasabi mayo (3,7,10)
Zeleninové karbonátky s miešaným šalátom s tvarohom (3,7)
Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7,10)
---------------
Šaláty:
Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, grilovaná slanina, bylinkové krutóny a pesto majonéza (1,3,7,8,10)
Šalát s prosciuttom a melónom - prosciutto crudo, melón cantaloupe, cherry paradajky, baby mozzarella, balsamico s citrónom a mätou, pistácie (7,8)
Šalát s kozím syrom - grilovaná cvikla, karamelizované vlašské orechy, horčicový dressing, krémové balsamico, med (7,8,10)
---------------
zobraziť viac...
Denné menu:
Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.
Polievka: Krémová cuketová polievka (B,V)
1. Zelerovo-mrkvové placky na červenej šošovici, pečené zemiaky
2. Hráškové rizoto s grilovaným halloumi syrom, sušenými paradajkami a artičokmi B
3. Tofu kotlíkový guláš, ryža jasmínová B,V
Šalát: Kapustovo-paradajkový s paprikou B,V
Šalát2: Celozrnný kus-kus šalát s cheery paradajkami a mozzarelou
Dezert: Ananásový koláč s tvarohovým krémom B
Denné menu:
Cesnaková krémová polievka s krutónmi (* 1, 7, 9) 0,25 l
1,20 €
Kurací perkelt s cestovinou (* 1, 7) 350 g | 150 g
7,60 €
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g
7,60 €
Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.
Denné menu podávame v čase 11:00 - 14:00, alebo do vypredania.
K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.