Denné menu Bratislava, Staré Mesto

upraviť
Denné menu:
Česká bramboračka 1
1,50 €
0,28ltVývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3, 9
1,50 €
Kuracie soté so syrovou omáčkou, hrášok na pare, dusená ryža 7
6,50 €
Hovädzia viedenská roštenka, tarhoňa, chrumkavá cibuľka 1,3, 7
8,90 €
Zapekaný gratin s cuketou a paradajkami zapekaný s eidamom, listový šalát, jogurtový dressing 7
6,50 €
Šalát s kuracími kúskami v panko strúhanke, sriracha mayo, pizza chlieb s bylinkami 1,3, 7
8,50 €
Vegánske špagety bolognese so zeleninovými guličkami, Vegan parmezán7, 8
8,50 €
Grilovaný losos v bylinkovej kruste, pečené zemiaky, listový šalát s cherry 4
10,90 €
Hermelín (salsa, šunka, hermelín, mozzarella) 1, 7
7,30 €
Pizza sandwich s hovädzou šunkou, philadelphia krém, cherry paradajky, rukola, balsamico, čierne korenie 1,3,7, 12
6,00 €
Denné menu s/bez polievky: 9,00 €/7,90 €   
Polievka samostatne: 2,50 €
Obal obyčajný/EKO: 0,40 €/1,00 €
Možnosť rezervácie denného menu do 10:45 hod: na tf. č.: 0950 536 048.
Denné menu:
Polievka:
1. Syrová krémová polievka s krutónmi (0,33l) (A:1,7)
Creamy cheese soup with croutons (0,33l) (A:1,7)
2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou (0,33l) (A:1,3,9)
Chicken broth with meat, noodles and vegetables (0,33l) (A:1,3,9)
Hlavné jedlo s/bez polievky (9,--€/: 7,90€)
1. Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a uhorkovým šalátom (180g/200g/100g) (A:1,3,7)
Fried cauliflower with boiled potatoes and cucumber salad (180g/200g/100g) (A:1,3,7)
2. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 370g A:1,3,7
Sweet yeast dumplings with vanilla cream sauce (370g) (A:1,3,7)
Ponuka týždňa s/bez polievky: (11,50 €/10,40€)
Vyprážaný syr plnený šunkou, hranolky, tatárska omáčka, zeleninová obloha (140g/200g/50g/50g) (A:1,3,7)
Fried cheese stuffed with ham, fries, tartar sauce, vegetable garnish (140g/200g/50g/50g) (A:1,3,7)
Stále menu:
Ponuka týždňa:
Denné menu:
Hubová krémová polievka, majorán, smotana A 7
A: Držkový perkelt, maslové halušky, červená kapia A 1, 3, 7
B: Makové šúľance, teplé ovocie, mascarpone krém A 1, 3, 7
Denné menu:
11,90 €
Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)
Týždenný špeciál
Filet z lososa, holandská omáčka, restovaná cuketa, baby zemiaky A 3, 4, 7
hlavné jedlo bez polievky
17,90 €
Denné menu:
Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo Tekvicová krémová polievka 0,3l/7/
1, Vyprážané bravčové karé 110g,zemiakový šalát s majonézou 250g/1,3,7,10/
2, Kurací plátok zapekaný s paradajkou a mozzarelou 110g,dusená ryža 200g/7/
3, Knedličky plnené čučoriedkovou náplňou s opečenou strúhankou,maslom a cukrom 280g/1,3,7/
Denné ponuky bez polievky:
A, Bravčový perkelt 110g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/
B, Heik na mlynársky spôsob 300g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,4/
.
Najlepším lekárom je ten,
kto pozná zbytočnosť väčšiny liekov. Benjamin Franklin.
Týždenné obedové menu
Denné menu:
Polievka: Hrášková krémová
Br. krkovička na grile s americkými zemiakmi a dresingom
7,90 €
Hovädzí klasik burger so syrom, hranolkami a domácou tatarskou omáčkou
8,90 €
Zeleninový šalát s kuracím mäsom
7,90 €
Kapustové strapačky s opraženou slaninkou
7,90 €
Denné menu:
POLIEVKA SAMOSTATNE 0,4l:
1. Hŕstková so zeleninou /1/
2. Hovädzí vývar zo špikových kostí so zeleninou a rezancami /1,3,9/
OBEDOVÉ MENU - OBSAHUJE POLIEVKU 0,4l + HLAVNÉ JEDLO:
1. Kuracie thajské červené kari so zeleninou, dusená ryža 140/150g
2. Kurací „Wrap“, hranolky, tatárska omáčka 250/100/50g /1,3,7,12/
/tortila, vyprážané kuracie nugetky v panko strúhanke, ľadový šalát, bylinkový dresing,
paradajka, cheddar/
3. Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 300g /1,3,4,7,12/
/listový šalát, grilované kuracie mäso, slanina, krutóny, vajíčko, caesar dresing, parmezán/
4. Kurací „Cordon bleu“, príloha na výber, čalamáda 140/150/50g /1,3,7/
5. Bravčové karé na rasci a oravskej slanine, volské oko, slovenská ryža
140/150g /1,3/
6. Hovädzí burger „Zohan“, hranolky, tatárska omáčka 150/100/50g /1,3,7,11,12/
/domáca žemľa, majonéza, paradajka ľadový šalát, hovädzie mäso, slanina, cheddar,
zobraziť viac...
Denné menu:
SLEPAČÍ VÝVAR S REZANCAMI alebo 2 dcl. NÁPOJ 1
8,90 €
KURACIE PRSIA MARINOVANÉ V JOGURTE S KARI KORENÍM ZAPEČENÉ MOZZARELOU 7
preliate pažitkovou omáčkou , ryža
TEKVICOVÉ GNOCCHI S POLNÍČKOM , MASCARPONE , CHILLI A ÚDENOU SUŠENOU ŠUNKOU 7
strúhaná mozzarella
ŠALÁT S GRILOVANÝM HALLOUMI SYROM A PIZZA CHLEBOM 1 , 7 , 8
mix šalát, rukola , mandarinky , vlašské orechy , cherry paradajky , francúzsky dressing
PIZZA 4 DRUHY SYRA 1 , 7
paradajkový základ , mozzarela , niva , feta , parmezán
Denné menu:
Tekvicová krémová polievka s hokajdo 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky
1, Debrecínske bravčové karé 110g,dusená ryža 200g/7/
2, Kuracie prsia zapekané s paradajkou,cuketou a syrom 110g,zemiaková kaša 200g/7/
3, Vyprážaný údený syr 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/
Denné ponuky bez polievky:
Gril: Kurací steak so zeleninou na masle 110g,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie
A, Vyprážané rybie filé 150g,zemiakový šalát bez majonézy 250g/1,3,7,4/
B, Mexické kuracie soté/nepikantné/ 110g,dusená ryža 200g
.
Najlepším lekárom je ten,
kto pozná zbytočnosť väčšiny liekov. Benjamin Franklin
Denné menu:
Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) Hráškový krém s mätou a chilli (7)
400 g. 1. Kurací stroganoff, halušky (1,3,7)
8,60 €
400 g. 2. Grilovaná bravčová panenka na slaninovej omáčke, zemiaková kaša (7)
8,60 €
400 g. 3. Prirovný kurací steak, ryža, miešaný šalát
8,60 €
400 g. 4. Vyprážaný syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7)
8,60 €
500g. 6. Pizza menu Provinciale paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapenos (1,7)
9,20 €
500g. 7. Pizza menu prosciuto e funghi paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny (1,7)
9,20 €
500g. 8. Pizza menu Bambini paradajkový základ,mozzarella, šunka, kukurica (1,7)
9,20 €
500g. 9. Pizza menu Roma paradajkový základ, mozzarella, saláma, kukurica (1,7)
9,20 €
500g. 10. Pizza menu Quatroformaggi paradajkový základ, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)
9,20 €
500g. 11. Pizza menu Klobásová paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, šunka, klobása, jalapenos
9,20 €
500g. 12. Pizza menu Sedliacka paradajkový základ, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, jalapenos
9,20 €
500g. 13. Pizza menu Hawai paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás (1,7)
9,20 €
Denné menu:
Polievka: 0,3 l Minestrone – talianska zeleninová polievka s cestovinou (1, 3, 12)
Polievka: 0,3 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1, 3, 9)
I. 150/200 g Kurací steak s krémovou kuriatkovou omáčkou, pečenými zemiakovými plátkami a zeleným šalátom (1, 7, 12)
II. 150/200 g Vyprážaný syr, domáca tatárska omáčka, varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťkou (1, 3, 7, 12)
Biznis menu: 300 g/2 ks Pečené kačacie stehno s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami (1, 12)
DEZERT S KÁVOU (ESPRESSO/LUNGO) – 4,99 €.
Kinder torta
Čokoládovo-malinová torta bez laktózy
Cheesecake pistácia
Denné menu:
150g Losos vo Wakame riasach, zeleninový koktail v krevetovej emulzii, bylinky a bylinkový olej 2,4,7
18,90 €
180g Bravčová panenská sviečková v sušenej šunke, omáčka z lesných húb, chrumkavé bylinkové zemiaky 7,9
15,90 €
300g Gratinované paradajkové Gnocchi s čerstvým burrata syrom, bazalkové pesto 1,3,7,8
12,90 €
120g Pavlova s čiernym sezamom, hruška vo víne, mascarpone 3,7,11,12
4,90 €
V cene každého denného menu je zahrnutá polievka dňa.
Denné menu:
Denná polievka: Fazuľová polievka s párkom (Bean soup with sausage)
0,33l, 1
Menu 1: Hovädzí tokáň so syrom, dusená ryža (Beef strips with cheese, steamed rice)
300g, 1,7
9,50 €
Menu 2: Vyprážaný encián, pučené zemiaky, brusnice (Fried Slovak cheese (Encian), mashed potatoes, cranberries)
300g, 1,3,7
9,50 €
Denné menu:
Polievka: Kulajda
1. Chrumkavé kuracie kúsky. hranolky, dressing, šalát
2. Fish Pie - zapekaná treska v zemiakovej kaši ,
Denné menu:
Polievka:
Biela fazuľová na kyslo / Slepačí vývar
Hl. jedlo:
Grilované vykostené kuracie stehno na šampiňónovo-slaninkovom ragú, ryža, paradajkový šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)
Hamburger – (burger žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mleté mäso 150g, syr), hranolčeky, barbecue omáčka, tatárska omáčka 10,00€ (polievka a nápoj v cene)
Grilovaný filet z lososa na cuketovom rizote, mangová omáčka s ružovým korením, paradajkový šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)
Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke s kukuricou, ryža, šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)
Denné menu:
Polievky:
Paradajková s bazalkou a parmezánom (7)
Malajská soto ayam (3,4,6)
---------------
Hlavné jedlá:
Bravčový rezeň s varenými zemiakmi a uhorkovým šalátom (1,3,7)
Huevos rancheros s ryžou, volským okom a nachos (3)
---------------
Špeciál týždňa:
Segedinský guláš zo stupavskej kapusty s knedľou (1,3,7)
---------------
Šaláty:
Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, grilovaná slanina, bylinkové krutóny a pesto majonéza (1,3,7,8,10)
Šalát s tekvicou hokaido a feta syrom - pečená tekvica, chrumkavý cícer, feta syr, tekvicové semiačka, listový šalát, horčicový dresing (7,10)
Šalát s kozím syrom - grilovaná cvikla, karamelizované vlašské orechy, horčicový dressing, krémové balsamico, med (7,8,10)
zobraziť viac...
Denné menu:
Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, a v OC Nivy.
Polievka: Hokaido krém s kokosovým mliekom (B,V)
1. Farfalle s lahôdkovým tofu v krémovej hráškovej omáčke s parmezánom
2. Brokolicové placky s čedarom v rajčinovej omáčke s bazalkou, petržlenové zemiaky
3. Bio tempeh na čínskej kapuste a mrkve, ryža jasmínová B,V
Šalát: Šalát s granátovým jablkom B,V
Šalát2: Figovo - citrónový quinoa šalát s bylinkami B,V
Dezert: Mrkvová torta s pomarančovým krémom
Denné menu:
Polievka: Staročeská zemiaková polievka, 0,25 l (1, 9) –
1,50 €
Pečený bôčik v medovo-čili marináde, pečené zemiaky s bylinkami, 350/200 g (6, 10) –
8,00 €
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka, 300 g (1, 3, 7, 10) –
8,00 €
Cena dennej polievky samostatne: 2,60 €.
Denné menu podávame od 11:00 do 14:00 alebo do vypredania.
K hlavnému jedlu polievka 0,2 l alebo domáci ľadový čaj na náš účet.
Denné menu:
0,33l Paradajková polievka s tarhoňou,1,7 1,7
1,60 €
0,33l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami,1,3,7 1,3,9
1,60 €
150/200g 1. Kuracie jemne pikantné soté, dusená ryža 0
6,90 €
150/200g 2. Bravčové karé na hubách, slovenská ryža, kyslá uhorka,1,3,7 1,3,7
6,90 €
380g 3. Cuketovo zemiakové placky, bylinkový dresing, 1/2 varené zemiaky,1,3,7 1,3,7
6,90 €
350g 4. Zeleninový šalát s grilovaným hermelínom, dresing med-horčica, pečivo,1,3,7 1,3,7
8,50 €
180/200g 5. Vyprážaný Karfiol, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka,10,1,3,7 10,1,3,7
8,50 €
150/200g G1. Bravčová panenka na grile, omáčka s kabernetu a kakaa, pečená mrkva so zemiakom,7 7
10,50 €
380g G3. Tagliatelle s cviklovou omáčkou a kozím syrom a rukolou,7,1,3 7,1,3
9,50 €
150/200g G4. Kurací steak (sous-vide) na grile, restované baby mrkva na olivovom oleji , varené zemiaky
9,50 €