- Domov
- Denné menu
- Denné menu Bratislava, Staré Mesto
Denné menu:
- Polievky:
- 0,28l Kulajda 1,7
- 1,50 €
- 0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9
- 1,50 €
- Hlavné jedlá
- 150/200g Kurací steak sous-vide s krémovou kuriatkovou omáčkou, dusená ryža 7
- 6,50 €
- 150/150/160g Dusené hovädzie mäso, chrenová omáčka, parená knedľa 1,3,7
- 8,50 €
- 350/5g Špenátové lasagne s balkánskym syrom a paradajkami, paradajková omáčka, listový šalátik 1,3,7
- 6,50 €
- 300g Poké s grilovaným kuracím mäsom a zeleninou (avokádo, jarná cibuľka, reďkovka, Kur.mäso, ananás, sezam, poké omáčka) 1,6,11,12
- 8,50 €
- 200/200/30g Pečený zubáč na masle, pečené zemiaky, listový šalát s paradajkami a pomarančmi 4,7
- 12,90 €
- 350g Vegan krémové cestoviny s omáčkou z pečených paprík, cesnaku a kokosového mlieka, kešu parmezán 1,8
- 7,50 €
- PIzza:
- 500g Salami (salsa, talianska saláma, gouda, mozzarella) 1,7
- 7,30 €
- 250g Pizza sandwich so šunkou od kosti, smotanovým krémom, balkánskym syrom a rukolou 1,3,7
- 6,00 €
Centrum Salvator, Jakubovo námestie č. 4 alebo zadná brána Gajova 6, 811 09 Bratislava - Staré Mesto
Stále menu:
- Ponuka týždňa:
- Kurací Cordon bleu, hranolky, tatárska omáčka (150g/200g/50g) (A:1,3,7) (verzia bez polievky dňa)
- 10,40 €
- Kurací Cordon bleu, hranolky, tatárska omáčka (150g/200g/50g) (A:1,3,7) + polievka dňa
- 11,50 €
Denné menu:
- Kelová polievka s údeninou 0,3l alebo Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/
- 1, Vyprážaný údený syr 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/
- 2, Kuracie prsia zapekané so šunkou a syrom 110g,dusená ryža 200g/7/
- 3, Cuketové mini placky 130g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7/
- Denné ponuky bez polievky:
- A, Parížsky morčací rezeň 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/
- B, Bravčové dusené na šampiňónoch 110g,dusená ryža 200g
Denné menu:
- Polievka: Gulášová
- Francúzke zemiaky s kyslou uhorkou
- 7,90 €
- Hovädzí wrap so syrom, hranolkami a domácou tatarskou omáčkou
- 8,90 €
- Kuracia cigánska s americkými zemiakmi a dresingom
- 7,90 €
- Grilovaný oštiepok so zeleninovým šalátom a dresingom
- 7,90 €
Denné menu:
zobraziť viac...
- POLIEVKA 0,4l:
- 1. Hrachová /1/
- 2. Hubová krémová so zemiakmi /7/
- 3. Hovädzí vývar zo špikových kostí so zeleninou a rezancami /1,3,9/
- OBEDOVÉ MENU OBSAHUJE POLIEVKU 0,4l + HLAVNÉ JEDLO
- 1. Kurací steak s ratatouille zeleninou, dusená ryža 140/150g /12/
- 2. Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 300g /1,3,4,7,12/
- 3. Vyprážané kuracie rezníky, príloha na výber, malý šalát 140/150/50g /1,3,7/
- 4. „Pulled pork“ /pomaly pečené bravčové trhané mäso marinované v BBQ/
- s cheddarom, hranolky 140/150g /7,12/
- 5. Zemiakové knedle plnené údeným mäsom, dusená kapusta, restovaná cibuľka
- 300g /1,3,12/
- 6. Zeleninový miešaný šalát s grilovaným enciánom a brusnicami, toast
- 300g /1,7,12/
- 7. Rattatouille zelenina s balkánskym syrom, varené zemiaky 200/150g /7,12/
- 8. Vyprážaný syr, príloha na výber, tatárska omáčka 150/150/50g /1,3,7,12/
- 9. Caesar šalát s grilovaným Halloumi syrom 300g /1,3,4,7,12/
Denné menu:
- PAŠTRNÁKOVÝ KRÉM alebo 2dcl. NÁPOJ 1
- 8,90 €
- KURACIE PRSIA NA PRÍRODNO PLNENÉ MOZZARELLOU , ŠPENÁTOM A SUŠENÝMI PARADAJKAMI 1 , 7
- zemiaková kaša , preliate bylinkovým maslom
- ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO S CUKETOU , HRÁŠKOM A GRILOVANÝMI KÚSKAMI LOSOSA 4 , 7
- posypané strúhaným parmezánom
- ŠALÁT S PEČENÝMI BATÁTMI A CVIKLOU 7
- mix šalátov , cvikla , cícer , batáty , feta syr , slnečnicové semiačka , olivová zálievka
- PIZZA CALZONE 4 FORMAGI 1 , 7
- prekladná pizza plnená paradajkovým základom a 4 druhmi syra
Denné menu:
- Brokolicová krémová polievka 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky
- 1, Kurací prírodný plátok s hráškom a šunkou 110g,dusená ryža 200g
- 2, Hovädzia sviečková na smotane 110g,parená knedľa 120g/1,3,7,9/
- 3, Cestovinový šalát so zeleninou, lososom a strúhaným syrom 300g/1,3,7,4/
- Denné ponuky bez polievky:
- Gril: Bravčová panenka s volským okom 110g,varené zemiaky,zeleninové obloženie/3/
- A, Pečené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,kompót
- B, Koložvárska kapusta 150g,varené zemiaky 200g/7/
Denné menu:
- Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) francúzska (1)
- 400 g. 1. Kuracie steak, grilovaná zelenina s bazalkovým pestom (7)
- 8,00 €
- 400 g. 2. Bravčová fašírka, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,3,7)
- 8,00 €
- 400 g. 3. Hráškové krémové rizoto s bravčovou panenkou, parmezán (7)
- 8,00 €
- 400 g. 4. Miešaný šalát s chrumkavými kuracími nugetkami, bylinkový dresing, pizza štangle (1,3,7)
- 8,00 €
- 500g. 6. Pizza menu Provinciale paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapenos
- 8,60 €
- 500g. 7. Pizza menu prosciuto e funghi paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny (1,7)
- 8,60 €
- 500g. 8. Pizza menu Bambini paradajkový základ,mozzarella, šunka, kukurica (1,7)
- 8,60 €
- 500g. 9. Pizza menu Roma paradajkový základ, mozzarella, saláma, kukurica (1,7)
- 8,60 €
- 500g. 10. Pizza menu Quatroformaggi paradajkový základ, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)
- 8,60 €
- 500g. 11. Pizza menu Klobásová paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, šunka, klobása, jalapenos
- 8,60 €
- 500g. 12. Pizza menu Sedliacka paradajkový základ, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, jalapenos
- 8,60 €
- 500g. 13. Pizza menu Hawai paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás (1,7)
- 8,60 €
Denné menu:
- 0,3l Portugalská gulášová jemne pikantná s chlebom /1,12
- 0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9
- I. 130g/200g Pressburg rezeň so slovenským zemiakovým šalátom
- a citrónom /1,3,7,12
- II. 320g Pappardelle s lososom, šafranom, smotanou, pórom
- a strúhaným parmezánom /1,7,12
- Biznis menu 200g/200g Hovädzie líčka 6 hodín konfitované, podávané s demi glace omáčkou, zemiaková kaša a viedenská cibuľka /1,7,12
Denné menu:
- 150g Kúsky tresky v parížskom cestíčku, chrenová majonéza, dusená ryža so šalátikom z morských rias 3,4
- 18,90 €
- 180g Pečené bravčové pliecko, pohánkovo-kapustový koláčik, šalátik z poľníčka a rukoly, majoránková omáčka 10
- 15,90 €
- 300g Sezónne paprikovo-paradajkové lečo s pošírovaným vajíčkom, pečenou mini klobáskou, čerstvým chlebom 1,3
- 15,90 €
- 300g Sezónne paprikovo-paradajkové lečo s pošírovaným vajíčkom a čerstvým chlebom 1,3
- 12,90 €
- 100g Pistáciová pena s malinami 7,8
- 4,90 €
- V cene každého denného menu je zahrnutá polievka dňa.
Denné menu:
- Denná polievka: Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami (Beef broth with liver dumplings)
- 0,33l, 1,3,7
- Menu 1: Pečené bravčové karé na provensálskom korení, zemiaková kaša (Roasted pork loin with Provence herbs, mashed potatoes)
- 300g, 1,3
- 9,50 €
- Menu 2: Hlívový perkelt, maslové halušky (Oyster mushroom perkelt, butter dumplings)
- 300g, 1,3,7
- 9,50 €
Denné menu:
- Polievka: Frankfurtská s párkom
- Menu 1: Kuracie prsia na prirodno s kašou a grilovanou zeleninou
- Menu 2: Šalát s quinoou a kuracím mäsom, toast
Denné menu:
- Polievka:
- Domáca zeleninová s pečeňovými haluškami / Slepačí vývar
- Hl. jedlo:
- Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom, prírodná omáčka, ryža, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)
- Vyprážaný bravčový rezeň z karé, slovenský zemiakový šalát 9,50€ (polievka a nápoj v cene)
- Šalát – miešané šalátové listy, čerstvá paradajka, jarná cibuľa, varené vajíčko, niva, jogurtový dresing, opečený toast 9,00€ (polievka a nápoj v cene)
- Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)
Denné menu:
zobraziť viac...
- Polievky:
- Paradajková s bazalkou a parmezánom (7)
- Mango gazpacho (16)
- Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
- ---------------
- Hlavné jedlá:
- Trhané morčacie s chrumkavou ryžou a wasabi mayo (3,7,10)
- Zeleninové karbonátky s miešaným šalátom s tvarohom (3,7)
- Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7,10)
- ---------------
- Šaláty:
- Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, grilovaná slanina, bylinkové krutóny a pesto majonéza (1,3,7,8,10)
- Šalát s prosciuttom a melónom - prosciutto crudo, melón cantaloupe, cherry paradajky, baby mozzarella, balsamico s citrónom a mätou, pistácie (7,8)
- Šalát s kozím syrom - grilovaná cvikla, karamelizované vlašské orechy, horčicový dressing, krémové balsamico, med (7,8,10)
- ---------------
- UMAMI Bowly:
- VEGGIE BOWL - jasmínová ryža, tofu, avokádo, edamame fazuľky, nakladaná reďkovka, nakladaná červená kapusta, uhorka, sriracha majonéza, sušené nori riasy (3,6,10,11)
- SMOKED SALMON BOWL - jasmínová ryža, údený losos, vajíčko, edamame fazuľky, nakladaná reďkovka, nakladaná červená kapusta, uhorka, sriracha majonéza, sušené nori riasy (3,4,6,10,11)
Denné menu:
- Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.
- Polievka: Krémová cuketová polievka (B,V)
- 1. Zelerovo-mrkvové placky na červenej šošovici, pečené zemiaky
- 2. Hráškové rizoto s grilovaným halloumi syrom, sušenými paradajkami a artičokmi B
- 3. Tofu kotlíkový guláš, ryža jasmínová B,V
- Šalát: Kapustovo-paradajkový s paprikou B,V
- Šalát2: Celozrnný kus-kus šalát s cheery paradajkami a mozzarelou
- Dezert: Ananásový koláč s tvarohovým krémom B
Denné menu:
- Cesnaková krémová polievka s krutónmi (* 1, 7, 9) 0,25 l
- 1,20 €
- Kurací perkelt s cestovinou (* 1, 7) 350 g | 150 g
- 7,60 €
- Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g
- 7,60 €
- Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.
- Denné menu podávame v čase 11:00 - 14:00, alebo do vypredania.
- K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.
Magazín
Čítať viac
Brigadeiro (traditional Brazilian sweets)
Simone Komatsu
04.01.2023
Kúzlo gaštanov (recept)
Anna Tamajková
01.11.2022
Anxiety and food
Simone Komatsu
23.05.2022
Čím sa živí láska (recept)
Anna Tamajková
12.04.2022
A nech je lepší, ako ten starý...
Anna Tamajková
31.12.2021