Daily Menu Žilina, Centrum

modify
Daily Menu:
POLIEVKA:
0,25 l Zelerový krém s chilli a medom 7,9
KLASIK
150 g | Pečená krkovička na dusenej kapuste s domácou parenou knedľou 1,3,7
LIGHT
300 g | Šopský šalát s balkánskym syrom 1,7
BUSINESS
150 g | Bravčová panenka so zeleninovou raviolou na smržovej omáčke
DEZERT:
Kokosová panna cotta s tekvicovým kompótom 1,3,7
Daily Menu:
POLIEVKA č.1: 0,33l Goralská polievka,, 2ks chlieb
č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami
DENNÉ MENU č.1: 120g Belehradský rezeň , dusená ryža, šalát /1/
Č.2: 120g Bravčový perkelt na smotane, domáce halušky /obs. 1/
č.3: 350g Karfiol ako mozoček, varené zemiaky, šalát /obsahuje 1/
č.4: 300g Zeleninový tanier, belehradský rezeň
Daily Menu:
Polievka:
Cesnaková krémová polievka s krutónom 0,25 (1,7,9)
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,25 (1,3,9)
Hlavné jedlo:
1. Španielsky vtáčik podávaný s ryžou 6,50 € 150/400 (1,3,10)
2. Kurací steak v bylinkovej kruste, rissoto arborio 6,00 € 150/400 (1)
3. Mochovské morčacie soté s ryžou a hranolkami 5,50 € 150/400
4. Gnocchi domáce s bryndzovou omáčkou a jarnou cibuľkou 5,00 € 350 (1.3,7)
5. Zeleninový šalát s vyprážanými krabími tyčinkami 5,50 € 350 (1,3,4,7)
Dezert: podľa dennej ponuky
Týždenné menu:
1. Bravčová panenka špikovaná sušenými slivkami, redukcia portského vína a demi glace, americké zemiaky 8,50 € 150/400 (1)
2. Kuracie prsia v parmezánovom cestíčku so zemiakovým pyré s cibuľkou 7,90 € 150/400 (1,3,7)