Daily Menu Žilina, Centrum

modify
Daily Menu:
POLIEVKA:
0,25 l Hráškový krém s krutónmi 1,3,7
KLASIK
150 g | Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovou kašou, kyslá uhorka 1,3,7
LIGHT
300 g | Quinoa šalát s čerstvou zeleninou a grilovaním tofu
BUSINESS
150 g | Kačacie prsia na cviklovom rizote, s kúskami pomaranča 1,3,7
DEZERT:
Panna cotta s lesným ovocím 7
Daily Menu:
0,25 l Karfiolová polievka s mrkvou a hráškom7
0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou1,3,9
300 g Tortilla plnená trhaným mäsom, čedarom a jalapeňos s hranolčekmi 1,3,7 –
7,50 €
300 g Morčací rezeň plnený špenátom s varenými zemiakmi a syrovou omáčkou1,3,7 –
5,90 €
300 g Penne s kuracím mäsom, šampiňónmi a nivou1,3,7 –
5,50 €
300 g Mix šalátov s kuracími nugetami v zemiakovom cestíčku a toastom1,3,7,11 –
5,50 €
Daily Menu:
Polievka:
Kačacie consommé 0,25 (1,3)
Fazuľová polievka s údeným mäskom 0,25 (1,3)
Hlavné jedlo:
Hovädzí Stroganov podávaný s ryžou
7,50 €
150/400 (1,7,10)
Grilovaná krkovička s cibuľovým kompótom a viedenskou knedľou
7,00 €
150/400 (1,3,7)
Ravioly plnené kuracím mäsom a brokolicou, omáčka quatro formaggi
7,00 €
350 (1,3,7)
Mix šalát s kúskami broskýň obalených v prosciutte s bazalkou, cherry paradajky, bruschetta
6,50 €
350 (1,7)
Dezert: podľa dennej ponuky
Standard menu:
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Ragú alla Bolognese // Alergény: 7, 9, 12 (hovädzie mäso, bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajky, víno, mlieko, koreniny)
7,00 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Dubáková // Alergény : 7 (dubáky, cibuľa, smotana, maslo, petržlenová vňať, koreniny)
7,00 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Quatro formaggi // Alergény : 7 (gorgonzola, niva, parmezán, ricotta, smotana, maslo)
6,00 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Con la pomarola // Bez alergénov (paradajky, cibuľa, bazalka, koreniny)
5,00 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Aglio olio pepperoncini // Bez alergénov (cesnak, chilli papričky, petržlenová vňať, olivový olej)
4,90 €
Pesto Genovese // Alergény : 7, 8 (bazalka, cesnak, píniové oriešky, parmezán, olivový olej)
5,90 €
Pesto Rosso // Alergény : 7, 8 (sušené paradajky, bazalka, cesnak, cibuľa, slnečnicové semienka, olivový olej)
5,90 €
Sicílske pesto s ricottou // Alergény : 4, 7, 8 (sardelové rezy, cesnak, chilli, capary, sušené paradajky, olivy, petržlenová vňať, parmezán, ricotta)
5,90 €
Špenátové pesto // Alergény : 7, 8 (špenát, píniové oriešky, vlašské orechy, olivový olej, parmezán)
5,90 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Carbonara // Alergény : 3 (slanina, čierne korenie, žĺtky)
6,00 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Amatricciana // Alergény : bez alergénov (slanina, paradajky, cibuľa, víno, bazalka)
6,90 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Margherita // Alergény : 7 (paradajky, mozzarella, bazalka)
6,00 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : SiJa // Alergény : 7 (prosciutto crudo, cherry paradajky, smotana, bazalka)
6,00 €
Omáčka (k vybraným druhom cestovín) : Frutti di mare // Alergény : 2, 12, 14 (morské plody, paradajky, cesnak, cibuľa, víno, petržlenová vňať)
7,50 €
Krevetové rizoto // Alergény : 2, 7, 12 (ryža, krevety, cibuľa, maslo, víno, vývar, parmezán, mrkva)
7,00 €
view more...