- Domov
- Denné menu
- Denné menu Bratislava
Denné menu:
- ZATVORENÉ
- Naše Hospoda – Karloveská na Segnerovej ulici je pre Vás otvorená a ponúka chutné denné menu. Tešíme sa na vás.
Denné menu:
- 0,33l Zemiaková kyslá s hríbmi (1,7)
- 150g Sous-vide kurací steak, paštrnákové pyré, pečená mrkva, demi glace (7)
- 11,90 €
- 150g Bravčové pečené kúsky s dusenou červenou kapustou a knedľou (1,3,7)
- 11,90 €
- 160g Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou, vlašskými orechmi, listový šalát, pečené zemiaky (7)
- 11,90 €
- 400g Zeleninový šalát s mozzarellou a tirolským špekom (7)
- 11,90 €
Centrum Salvator, Jakubovo námestie č. 4 alebo zadná brána Gajova 6, 811 09 Bratislava - Staré Mesto
Denné menu s/bez polievky: 9,00 €/7,90 €
Polievka samostatne: 2,50 €
Obal obyčajný/EKO: 0,40 €/1,00 €
Možnosť rezervácie denného menu do 10:45 hod: na tf. č.: 0950 536 048.
Polievka samostatne: 2,50 €
Obal obyčajný/EKO: 0,40 €/1,00 €
Možnosť rezervácie denného menu do 10:45 hod: na tf. č.: 0950 536 048.
Denné menu:
- Polievka:
- 1. Batátovo-zázvorový krém s krutónmi (0,33l) (A:1,7)
- Sweet potato-ginger cream with croutons (0,33l) (A:1,7)
- 2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou (0,33l) (A:1,3,9)
- Chicken broth with meat, noodles and vegetables (0,33l) (A:1,3,9)
- Hlavné jedlo s/bez polievky (9,--€/: 7,90€)
- 1. Azu z bravčového mäsa, dusená ryža (130g/200g) (A:)
- Pork azu, steamed rice (130g/200g) (A:)
- 2. Spaghetti Bolognese (370g) (A:1,3)
- Spaghetti Bolognese (370g) (A:1,3)
- Ponuka týždňa s/bez polievky: (11,50 €/10,40€)
- Grilované bravčové rebierka, pečené zemiaky s maslom a tymiánom, smotanovo-cesnakový dresing (350g/200g/50g) (A:1,7)
- Grilled pork ribs, baked potatoes with butter and thyme, cream and garlic dressing (350g/200g/50g) (A:1,7)
Stále menu:
- Ponuka týždňa:
Denné menu:
- Polievka: 0,35l Polievka hrstková /1,/
- Hlavné jedlá mäsité:
- 1. 150g//150/250g/ Bravčový steak na prírodný spôsob s volským okom, jemná prírodná omáčka, dusená ryža /1,3/
- 2. 150g/250g/ Butter chicken, jazmínová ryža, čerstvý koriander /1,7 /
- Hlavné jedlo bezmäsité
- 3. 200g/250g/0,07/Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka /1,3,7/
- Hlavné jedlo zelený trend:
- 4. 200g /100g//200g/ Vegetariánsky hrniec s tofú syrom, jazmínová ryža /6/
- Hlavné jedlo zdravé:
- 5. 400g Zeleninový šalát pečené kuracie fašírky, pikantný dressing /1,3,7/
- cena menu:
- 7,50 €
Denné menu:
- MENU JEDLO ALERGÉN
- Polievka A: Polievka z hlivy ustricovej na spôsob držkovej 1
- Polievka B: Zeleninová polievka 9
- Menu 1: Kuracie rezančeky na mango-curry omáčke, príloha podľa výberu, šalátik
- Menu 2: Ragú z bravčového mäsa na víne s koreňovou zeleninou, príloha podľa výberu, šalátik 1,9
- Menu 3: Talianske rizoto posypané strúhaným parmezánom, rukola 7
- Menu 4: Stredomorský couscous šalát s cícerom – VEGAN 1
- Menu 5: Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, lokša 2 ks 1
- Špeciál menu: Vyprážaný syr 1,3,7/Vyprážaný rezeň 1,3,7/Grilovaný encián 7 - príloha podľa výberu
Týždenné obedové menu
Denné menu:
- Mrkvová krémová
- Kuracie nugetky s americkými zemiakmi a dresingom
- 7,90 €
- Hovädzí klasik burger so syrom, hranolkami a domácou tatarskou omáčkou
- 8,90 €
- Kurací zeleninový šalát s dresingom
- 7,90 €
- Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatarskou omáčkou
- 7,90 €
Denné menu:
- 0,33l Fazuľková na kyslo 7
- I.120g Bravčový plátok na lesných hríboch, ryža
- II.180gPečený heik, opekané zemiaky 4
- III.240gŠpenát, varené vajce, varené zemiaky 1,3,7
- IV.120g Vyprážaný kurací rezeň, ryža/zemiaky 1,3
- Minútky:
- Vyprážaný encián 1,3,7
- Prírodný kurací rezeň
- Vyprážaný syr 1,3,7
Denné menu:
- 0,33l Fazuľková na kyslo 7
- I.120g Bravčový plátok na lesných hríboch, ryža
- II.180gPečený heik, opekané zemiaky 4
- III.240gŠpenát, varené vajce, varené zemiaky 1,3,7
- IV.120g Vyprážaný kurací rezeň, ryža/zemiaky 1,3
- Minútky:
- Vyprážaný encián 1,3,7
- Prírodný kurací rezeň
- Vyprážaný syr 1,3,7
Denné menu:
- 0,3 l Struková na kyslo so zemiakmi a kôprom 7,12
- 1,50 €
- 0,3 l Karfiolová s karotkou
- 1,50 €
- 300 g Zeleninové rizoto s tofu syrom 6
- 7,40 €
- 120g/150g Kurací perkelt, halušky SK 1,3
- 7,60 €
- 120g/150g Vyprážaný bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr, zemiaková kaša ES 1,3,7
- 7,90 €
- 140g/150g Grilovaná bravčová panenka s anglickou zeleninou, pečené baby zemiaky ES
- 8,80 €
Denné menu:
- Paradajková so syrom (7) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 0,3 l
- Kuracie prsia zapečené s mozzarellou a paradajkami, zemiaková kaša (7) 150g / 150g
- 8,90 €
- Bravčové plecko na hrášku s tarhoňou a kyslou uhorkou (1,3) 150g / 150g
- 8,90 €
- Cuketové lasagne so šalátikom (1,3,7) 300g
- 8,90 €
- Dezert: Vafľa s džemom alebo Nutellou, šľahačka (1, 3, 7, 8) 300g
- 8,90 €
Denné menu:
- Hrachový krém – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9
- 1. Morčacie prsia, mango-kari omáčka, jazmínová ryža – 6,7
- 9,50 €
- 2. Bravčová panenka, hubová omáčka, opekané zemiaky s pórom – 7,10
- 9,50 €
- Koláč 3,00€: Pečená čokoláda – 7
Denné menu:
- Zeleninový krém s krutónmi
- 1. Grilované kuracie prsia plnené enciánom a zelenou fazuľkou na brusnicovej omáčke, ryža,šalat
- 2. Krémové cestoviny s lososom a citrónom
Stále menu:
zobraziť viac...
- CESTOVINY
- LASAGNE 350g
- 10,00 €
- mäsové ragú, bešamel, paradajková omáčka
- 1, 7, 9,
- SPAGHETTI ALLA CARBONARA 400g
- 12,00 €
- špagety, žĺtko, Guanciale, syr pecorino Sardo, Parmezán,
- čierne korenie 1, 7,
- PENNE AMATRICIANA 400g
- 10,00 €
- penne, Guanciale, syr pecorino Romano,
- čierne korenie, paradajky, chilli papričky, bazalka 1,
- 7,00 €
- TAGLIATELLE BOLOGNESE 400g
- 12,00 €
- bolonská omáčka, parmigiano reggiano
- 1, 3, 7,
- 9,00 €
- GNOCCHI NERANO 400g
- 12,00 €
- naše zemiakové gnocchi, cuketa, ricotta,
- Provolone, bazalka 1, 3,
- 7,00 €
- PIZZA
- MARGHERITA 480g
- 9,00 €
- paradajky San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte,
- olivový olej, bazalka,
- COTTO E FUNGHI 480g
- 10,00 €
- paradajky San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte,
- Prosciutto Cotto, šampióny, olivový olej, bazalka
- PROSCIUTTO 480g
- 10,00 €
- paradajky San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte,
- Prosciutto Cotto, bazalkový olej
- MORTADELLA 480g
- 13,00 €
- Mascarpone s pistáciovým krémom, mozzarella Fior di Latte,
- Pecorino Romano DOP, Mortadella Bologna IGP,
- bazalkové pesto, pistácie 8,
- FORMAGGI BIANCA 480g
- 12,00 €
- Mascarpone, mozzarella Fior di Latte, Provolone Piccante DOP,
- Gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP, medovo figový dip,
- SPINACI E PANCETTA 480g
- 12,00 €
- Mascarpone , bazalkové pesto, mozzarella Fior di Latte,
- čerstvy baby špenát, čierne korenie, cherry paradajky,
- Pancetta Affumicata, píniové oriešky
- 2,00 €
- QUATTRO FORMAGGI 480g
- 12,00 €
- paradajky San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte,
- Pecorino Sardo, Gorgonzola, Provolone , oregano
- SALAMI 480g
- 10,00 €
- paradajky San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte,
- salami MIlano, bazalkový olej, ricotta,
- CALABRIA 480g
- 10,00 €
- paradajky San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte ,
- chilli, pikantná saláma Ventricina, čierne olivy,
- bazalkový olivový olej,
- NDUJA & STRACCIATELLA 480g
- 13,00 €
- paradajky San Marzano, marinovaná grilovaná paprika,
- nduja calabrese, burrata, čerstvá bazalka,
- údený olivový olej
- PANCETTA & PISELLI 480g
- 14,00 €
- krém zo sladkého hrášku a parmezánu,
- mozzarella fior di latte, pancetta, čerstvý hrášok,
- hráškové klíčky, chrenové mascarpone, ružové korenie
- NIEČO ZO ZÁHRADY
- BURRATA CAPRESE 300g / 125g
- 10,00 €
- čerstvé paradajky, syr burrata, bazalka, bazalkový olej,
- balsamico, soľ z Trapani 7,
- CAESAR DELLA CASA 250g
- 10,00 €
- Rímsky šalát, parmezán, grilovaná slanina,
- grilovaná ciabatta, caesar dresing,
- 1, 3, 4, 10,
Denné menu:
- 0,33l Minestróne 9
- 1,60 €
- 0,33l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9
- 1,60 €
- 150/200g 1. Grilovaný kurací steak, nivová omáčka, ryža 1,7
- 6,90 €
- 150/200g 2. Bravčové rezančeky na hrášku, zemiaková kaša s mätou 7,00
- 6,90 €
- 380g 3. Farfale s pečenou cuketou a bazalkovým pestom, parmezán 1,3,7
- 6,90 €
- 350g 4. Zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom, dresing, toast 1,3,7
- 8,50 €
- 120/200g 5. Vyprážaný syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka 10,1,3,7
- 8,50 €
- 150/200g G1. Grilovaná panenka,višňová omáčka, pečené baby zemiaky 1,6
- 12,50 €
- 200/200g G2. Živánska na grile s kuracieho mäsa, restované zemiaky 0
- 11,50 €
- 380g G3. Poke Bowl s kuracím mäsom 6,3,4,11
- 9,50 €
- 150/200g G4. Kurací steak (sous-vide) na grile, restované zelené fazuľky na olivovom oleji , varené zemiaky
- 9,50 €
Magazín
Čítať viac
Brigadeiro (traditional Brazilian sweets)
Simone Komatsu
04.01.2023
Kúzlo gaštanov (recept)
Anna Tamajková
01.11.2022
Anxiety and food
Simone Komatsu
23.05.2022
Čím sa živí láska (recept)
Anna Tamajková
12.04.2022
A nech je lepší, ako ten starý...
Anna Tamajková
31.12.2021